بمب مغذی سبزیجات تضمین کننده ایمنی بدن

کالری 609  زمان طبخ: 12 دقیقه    زمان تهیه: 5 دقیقه       میزان: یک پرس

محتویات:

نیم فنجان کوینوآ (quinoa)

200 گرم کلم بروکلی خرد شده به گلهای کوچک

2 عدد تربچه خرد شده برشهای ریز

20 گرم لوبیا برفی یا لوبیا سبز (بدلخواه جایگزین فرمایید)

2 قاشق چایخوری تخم کدو

10 گرم پنیر بز

2 قاشق چایخوری روغن زیتون ورا بکر (اکسترا ورجین)

یک قاشق چایخوری آب لیمو

نمک و فلفل به اندازه دلخواه  

روش طبخ:

• ابتدا کوینوآ را برای چند بار شستشو داده و سپس با آب جوشانده تا دانه های کوینوآ تمام آب را جذب نمایند و بپزند. (حدود 10 دقیقه بپزید)
• کلم بروکلی را در آب درحال جوش ریخته و به مدت یک دقیقه بجوشانید. (از یک تایمر استفاده کنید)
• کلم بروکلی و کوینوآ را با بقیه محتویات در یک کاسه مخلوط و میل فرمایید.